Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGP
SKU: 39752325057

Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGP

Sale price$9.86 Regular price$10.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGPTinazzi San Giorgio Dysm Fiano Puglia IGP 2025, Itali Tinazzi San Giorgio Dysm Fiano Puglia IGP 2025 is een frisse witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Fiano. De naam Dysm verwijst naar het Griekse woord voor zonsondergang, een mooi detail bij een wijn die draait om aromatische frisheid, bloemigheid en een subtiele exotische toets. Met 12,5% alcohol, vergisting op 1718 C en rijping op staal blijft deze Fiano helder, puur en levendig. Wijngaarden en

Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGP 2025, Italië

Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGP 2025 is een frisse witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Fiano. De naam Dysmè verwijst naar het Griekse woord voor zonsondergang, een mooi detail bij een wijn die draait om aromatische frisheid, bloemigheid en een subtiele exotische toets. Met 12,5% alcohol, vergisting op 17–18 °C en rijping op staal blijft deze Fiano helder, puur en levendig.

Wijngaarden en regio

De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in Puglia, in het zuiden van Italië.

Ligging / Herkomst: Puglia vormt de zuidoostelijke punt van Italië en omvat ook de Salento schiereiland. De regio staat bekend om veel zon, mediterrane warmte en druiven met rijpe fruitexpressie.

Wijnlijn: Dysmè maakt deel uit van San Giorgio, de Puglia lijn van Tinazzi. San Giorgio is gericht op moderne wijnen uit Zuid Italië, met druivenrassen zoals Fiano, Primitivo, Negroamaro en Aglianico.

Wijngaard: De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in Puglia. De oogst vindt plaats tussen de laatste week van augustus en de eerste week van september, zodat de frisheid en aromatische spanning van Fiano behouden blijven.

Druif & stijl: Fiano is een Zuid Italiaanse witte druif die bekendstaat om structuur, florale aroma’s, citrus, steenfruit en soms een licht nootachtige toets. In deze Puglia IGP stijl blijft de wijn vooral fris, fruitig en toegankelijk.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is gericht op aromatische zuiverheid, frisse zuren en een schone fruitexpressie.

Oogst & verwerking: De druiven worden geoogst op optimale rijpheid, waarna ze worden ontsteeld en zacht geperst. Zo blijft het sap fris en wordt harde extractie voorkomen.

Vergisting: De alcoholische vergisting start bij een gecontroleerde temperatuur van 17–18 °C. Deze koele vergisting helpt om de florale tonen, citrus en exotische fruitnuances helder te houden.

Rijping: De wijn rijpt op roestvrijstaal. Daardoor blijft de stijl strak, fris en puur, zonder invloed van hout.

Technische balans: Met 12,5% alcohol en 5,90 g/l zuren heeft deze witte Puglia IGP genoeg frisheid voor aperitiefmomenten en lichte gerechten.

Druivensamenstelling

Deze witte wijn uit Puglia wordt volledig gemaakt van Fiano.

100% Fiano – Puglia IGP: Fiano geeft deze wijn zijn strogele kleur, fruitige aroma’s, florale tonen en frisse, minerale afdronk. De druif heeft van nature genoeg structuur om de wijn net wat meer diepte te geven dan een eenvoudige lichte witte wijn.

Proefnotities en serveertips

Licht strogeel in het glas, met aroma’s van citrus, wit fruit, florale tonen en een subtiele exotische toets. De smaak is fris en mineraal, met een zuivere fruitkern, fijne zuren en een sappige, aanhoudende afdronk.

Serveertemperatuur: Serveer Tinazzi San Giorgio Dysmè Fiano Puglia IGP 2025 op 8–10 °C, zodat de citrus, bloemen en frisse mineraliteit mooi naar voren komen.

Gerechten: Schenk bij schaal en schelpdieren, gegrilde vis, vegetarische voorgerechten, salades, burrata, lichte pasta’s met citroen of borrelgerechten met zeevruchten.

Bekroningen

95/100, Luca Maroni (2025 vintage): Een sterke beoordeling voor deze Fiano Puglia IGP, waarmee de 2025 vintage direct opvallend hoog wordt gewaardeerd.

Meer informatie over Tinazzi San Giorgio

Tinazzi is een familiebedrijf met wortels in Veneto en een sterke aanwezigheid in Puglia sinds 2001. De familie zag in Zuid Italië veel potentieel voor karaktervolle wijnen van lokale druivenrassen en bouwde San Giorgio verder uit als Puglia project binnen het huis. De San Giorgio lijn laat zien hoe Tinazzi moderne wijntechniek combineert met druiven die goed passen bij de warmte, wind en kalkrijke bodems van Zuid Italië.

Interne linksuggesties: Fiano, Puglia wijn, Italiaanse witte wijn, Tinazzi, San Giorgio, witte wijn uit Puglia

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 39752325057

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.3 ★★★★★
Based on 730 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
H
Verified Purchase
herman l.
Massapequa, US
★★★★★ 4
True history
Format: Hardcover
Good information
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 21, 2026
A
Verified Purchase
Ain Welmon
Port Orchard, US
★★★★★ 5
Outstanding book!
Format: Hardcover
A great read!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 1, 2026
B
Verified Purchase
Boo
Boise, US
★★★★★ 5
... this book was instrumental in planning and is highly recommended. In a somewhat bullet format I'll add a ...
Format: Paperback
We finished the Wonderland yesterday- this book was instrumental in planning and is highly recommended. In a somewhat bullet format I'll add a few notes... I think it is better to deliver your food caches rather than mail them- discuss with the rangers THE ACTUAL PICK-UP POINTS, and have your map with you- they will give you current trail and water conditions, this proved to be very valuable. We opted for a 12 day hike, after just a few days we realized that we had underestimated our hiking ability and changed out schedule to a 9 day hike. The rangers were very good about helping us with the changes, keep a slower plan and a faster plan in mind as the hike progresses (don't forget to get word to the rangers to re-date your food caches if you change your schedule). Thank those rangers and back country guys when you see them-the trail is in splendid condition, the maintenance is ongoing. When you meet a man wearing a pack-board with a 55 gallon drum lashed to it and he is going to muck out one of the outhouses on the trail is really makes you think about all the steps that you are traversing, the water bars, the brush...on and on with the list. Trail-trash... and I'm not talking about litter, there are some not so nice people on the trail who think nothing about leapfrogging a campsite because they "didn't like it" or the day was too long / short. That means that if you are a late arrival at a camp all the sites may be taken, then you have to ask to see permits and engage in eviction, the rangers need to hear about these guys and they leave the park "With extra paperwork:". One party we met started as a party of 3, but one of them became ill and suffered a fall resulting in an injury- so she was abandoned at Golden Lakes to fend for herself... dumped on the rangers. Point being, know your trail team- when you look at the map note where the roads are close by the trail should you need to get help. The authors mention bugs... perhaps once or twice... they talk about deer flies and horse flies... but as much as they talk about it is still under emphasized, there are legions, hordes, armies of bugs at some of the campsites DON'T IGNORE THESE WARNINGS. There was a great tip about putting apples / oranges / pears in your food caches- after a couple of days without fresh fruit these were a huge bonus. We also included some of the Hormel dinners- already hydrated and a nice break from the normal trail food. All in all, this is essential equipment in planning your hike. The Wonderland is aptly named- this one of the high churches in the outdoor religion, you will be constantly amazed!!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 16, 2015
C
Verified Purchase
C. C.
Louisville, US
★★★★★ 5
The Best Wonderland Trail book out there!
Format: Paperback
To plan my Wonderland Trail hike, I bought three different books, including this one. Tami's is by FAR the best. It offers great summaries of different sections as well as detailed descriptions. So many details are covered: permits, the Spray Park and Northern Loop options, packing, caching, conditioning, etc. There are numerous maps, and all of the charts at the back really helped me plan a well-informed itinerary. Great book! I used a hard copy edition of this book to plan my Wonderland hike (since I still really like good old-fashioned books) and then downloaded the Kindle version to my phone to use for reference on the trail. After a quick read each night, I could hit the trail the next morning well-prepared for the day ahead! I should point out that I did also bring along a Green Trails map of the Wonderland Trail, which I really only wanted to identify mountains, etc.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 6, 2017
G
Verified Purchase
GW
Chelsea, US
★★★★★ 5
Best guide book I've ever purchased
Format: Paperback
This book is outstanding! Even though we backpacked the Northern Loop instead of Wonderland, there were sections in the book covering some of the camps we hiked to over our five nights in the back country. And then I ran the Wonderland Trail over three days the following week, so I was eagerly reading each night in my tent to see what I would be discovering on the trail. The author is a very good writer, knows her craft extremely well, and has obviously spent ample time in this absolute treasure of a national park. Thank you so much for writing such a valuable book.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 26, 2020

recommand products