Cesto di Pasqua "Colazione Umbra" - 5 Prodotti tipici pasquali umbri

Cesto di Pasqua "Colazione Umbra" - 5 Prodotti tipici pasquali umbriLa confezione contiene: Cesto in struttura metallica Salame Corallina F. lli Ansuini 500g 600g ca. sv (Umbria) Pecorino Artigianale a Latte Crudo Il Pianaccio 400g (Umbria) Rosso IGT Anima Umbra Caprai 75cl (Umbria) Torta di Pasqua al formaggio Dolciaria Severini 500g (Preci Norcia) Tagliere in Bamb Rotondo Love Live Gift Il giorno di Pasqua, in Umbria, la colazione si fa cos: torta al formaggio, salame corallina, pecorino ed un buon bicchiere di

La confezione contiene:

• Cesto in struttura metallica
  
• Salame Corallina “F.lli Ansuini” 500g/600g ca.sv (Umbria)
• Pecorino Artigianale a Latte Crudo “Il Pianaccio” 400g (Umbria)
• Rosso IGT Anima Umbra “Caprai” 75cl (Umbria)
• Torta di Pasqua al formaggio “Dolciaria Severini” 500g (Preci-Norcia)
• Tagliere in Bambù Rotondo “Love Live Gift”

Il giorno di Pasqua, in Umbria, la colazione si fa così: torta al formaggio, salame corallina, pecorino ed un buon bicchiere di vino, tutto rigorosamente locale.
A te la scelta: puoi emulare questa abitudine o usare questi prodotti per un tagliere dal sapore tipico della nostra verdissima regione.

In esclusiva Il cesto riutilizzabile e il tagliere rotondo dove affettare direttamente sulla tua tavola i meravigliosi prodotti di questa strenna gastronomica!

Torta di Pasqua al formaggio “Dolciaria Severini”: Si tratta di un impasto lievitato con uova, farina, strutto e formaggi, che assume una forma cilindrica e una consistenza soffice e porosa. Il suo sapore è intenso e aromatico, grazie al parmigiano e al pecorino, che si sposano perfettamente con i salumi tipici della regione. Consigli: Può essere consumata anche fredda, ma se viene scaldata leggermente su una piastra si crea una crosticina divina…

Salame Corallina “F.lli Ansuini”: salame prodotto storicamente in Umbria mediante i segreti della lavorazione norcina. Al taglio, la Corallina si presenta unita e compatta; il sapore della parte grassa, legata strettamente alla parte magra, lascia al gusto il carattere accentuato che contraddistingue il prodotto Fratelli Ansuini. Un salame prelibato e ricercato, adatto anche per i palati più raffinati. Il Salame Corallina viene prodotto con carni selezionate, macinate finemente, alle quali vengono aggiunti lardelli a cubetti, pepe, sale, aromi e vino bianco. E’ privo di glutine.

Pecorino Artigianale a Latte Crudo “Il Pianaccio”: classico pecorino umbro, prodotto con grande cura: le forme di formaggio vengono trattate usando le più moderne tecnologie ma, al tempo stesso, rispettando le vecchie tradizioni con l’utilizzo di ingredienti naturali e con la movimentazione manuale delle forme di formaggio.

Rosso IGT Anima Umbra “Caprai” : si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso, è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione. Esso è caratterizzato dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. 

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