Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 5 - Jul 10
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства. Collection Of Recipes Of National Dishes And Culinary Products, Legal, Regulatory And Other Acts For, , . Collection Of Recipes Of National Dishes And Culinary Products, Legal, Regulatory And Other Acts For Restaurants : , 06. 07. 99 484, 15 , , , , , , , , , , , , , , , 30 , , ; , , . SPECIFICATIONS: Author: Author not specified Publisher: Language: Ukrainian Publication Date: 2016 Number of pages: 992 pst Format: Hardcover Width: 170 mm 6,7' Height: 240 mm 9,4' Weight: 1048 g Illustrations: Tables ISBN: 9789664984956
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів, правових, нормативно-правових та інших актів для закладів ресторанного господарства. Collection Of Recipes Of National Dishes And Culinary Products, Legal, Regulatory And Other Acts For Restaurants
До книги увійшли: Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів для підприємств громадського харчування, затверджений наказом Міністерства зовнішніх економічних зв’язків і торгівлі України від 06.07.99 № 484, що складається з 15 розділів, у яких пропонуються рецептури кухонь народів України, Росії, Білорусі, Молдови, Естонії, Литви, Латвії, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Узбекистану, Казахстану, Туркменистану, Киргизстану й Таджикистану, і 30 таблиць із нормами витрат сировини, виходу готової продукції, відходів і втрат у процесі кулінарного обробляння продуктів; основні правові, нормативно-правові й інші акти, що регулюють діяльність суб’єктів господарювання у сфері ресторанного господарства.
SPECIFICATIONS:
Author: - Author not specified
Publisher:Арий
Language:Ukrainian/Українська
Publication Date:2016
Number of pages:992 pst
Format:Hardcover
Width:170 mm / 6,7'
Height:240 mm / 9,4'
Weight:1048 g
Illustrations:Tables
ISBN:9789664984956
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy