Laizhou Sherry Harmony No.2 - Chinese Single Malt Whisky

Laizhou Sherry Harmony No.2 - Chinese Single Malt WhiskyVolumen: 0. 7 Liter Alkoholgehalt: 53% Nicht khlfiltriert Ohne Farbstoff Laizhou Sherry Harmony No. 2 Chinese Single Malt Whisky Besonderheiten: Laizhou Sherry Harmony No. 2 ist ein chinesischer Single Malt Whisky aus der Laizhou Distillery, die sich in Qionglai befindet, westlich von Chengdu. Diese Brennerei wurde 2021 erffnet und nutzt eine Kombination aus traditionellen Bourbon , Sherry und speziellen Reisweinfssern fr die Reifung. Der Whisky hat

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Laizhou Sherry Harmony No.2 - Chinese Single Malt Whisky

Besonderheiten: Laizhou Sherry Harmony No.2 ist ein chinesischer Single Malt Whisky aus der Laizhou Distillery, die sich in Qionglai befindet, westlich von Chengdu. Diese Brennerei wurde 2021 eröffnet und nutzt eine Kombination aus traditionellen Bourbon-, Sherry- und speziellen Reisweinfässern für die Reifung. Der Whisky hat einen Alkoholgehalt von 53% und wird in einer auf 9.999 Flaschen limitierten Edition angeboten. Die Abfüllung erfolgt ohne Kältefiltration und in Fassstärke, was seine Intensität und Komplexität unterstreicht.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Intensive Aromen von Lakritz, Honig und Kräutern, begleitet von cremigen Noten und einer leichten Würze.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich dunkle Schokolade und Trockenfrüchte, unterstützt durch eine ölige Textur und eine angenehme Herbheit.
• Abgang: Der Nachklang ist lang anhaltend mit einer buttrigen Note und einer sanften Würze.

Destillerie/Abfüller: Die Laizhou Distillery hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht und ist bekannt für ihre moderne Ausstattung. Die Region hat eine lange Tradition in der Destillation, die bis zur historischen Teepferde-Strasse zurückreicht. Diese Distillery kombiniert traditionelle Methoden mit innovativen Techniken, um qualitativ hochwertige Whiskys herzustellen. Die Marke Laizhou repräsentiert daher sowohl Tradition als auch modernes Handwerk.

Fakten: